-تغسل الكوسه والبطاطس جيدا
2-يفرغ ما بداخلها
3-نعمل الحشوه
وهي عباره عن لب البطاطس والكوسه+رز مصري+بصل+طماطم+ملح+بهارات 
4-نحشي الكوسه والبطاطس
5-يطبخ في مرق لحم+عصير طماطم طازج بالخلاط
[
يستمر الطبخ من 40الى60دقيقه
ويقدم
وبالهناء والعافيه
محشي الكوسة والبطاطس
- التفاصيل
- كتب بواسطة: هيئة التحرير
- الزيارات: 18